W słoiczku znajdziemy zbalansowane smakowo połączenie warzyw, ryżu i soi. Ryż według medycyny chińskiej wzmacnia energię życiową, przeciwdziała niedoborom i pomaga w odzyskaniu energii i siły życiowej. Dzięki tym właściwościom oraz lekkostrawności poleca się go rekonwalescentom, osobom starszym, dzieciom oraz sportowcom. Jest to zboże bezglutenowe, dlatego paprykarz mogą jeść osoby cierpiące na nietolerancję glutenu i celiakię. Ryż, oprócz dostarczania organizmowi ogromnej dawki energii, pomaga uzupełnić niedobory magnezu, cynku, manganu, selenu oraz witamin z grupy B. Pomaga również w stabilizacji układu nerwowego – po zjedzeniu ryżu wzrasta w naszym mózgu poziom aminokwasu tryptofanu, który jest prekursorem serotoniny – związku odpowiedzialnego za nasz dobry nastrój.